2η Συνταγή Μπακλαβά

Μπακλαβάς

Υλικά

  • 500 γρ. φύλλο κρούστας
  • 500 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 800 γρ. καρύδια
  • 150 γρ. σουσάμι καβουρδισμένο
  • 3 κουτ. γλ. κανέλλα

Για το σιρόπι

  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 500 γρ. νερό
  • 200 γρ. μέλι
  • 2 ξύλα κανέλλας
  • 1 κουτ. σούπας γλυκόζη